Papier sulfurisé enduit de silicone 42 g/m² | Papier de four antiadhésif 500 mm × 600 mm
Notre papier sulfurisé de qualité supérieure enduit de silicone est un papier de dégagement haute performance conçu pour la pâtisserie à domicile et commerciale. Enduit sur un ou deux côtés de silicone de qualité alimentaire, ce papier offre d'excellentes propriétés antiadhésives, une résistance à la chaleur et une barrière d'humidité, garantissant un démoulage des aliments sans effort et des résultats de cuisson nets et constants à chaque fois.
Disponible dans des grammages de 40 à 60 g/m² (42 g/m² standard), nous fournissons ce papier sulfurisé polyvalent sous forme de rouleaux ou de feuilles prédécoupées, avec des dimensions entièrement personnalisables pour s'adapter à vos fours, plaques et lignes de production.
Spécifications clés
| Nom du produit |
Papier sulfurisé / Papier de four |
| Grammage |
40 - 60 g/m² (42 g/m² standard) |
| Revêtement |
Silicone de qualité alimentaire, unilatéral ou bilatéral |
| Taille de feuille standard |
500 mm × 600 mm (personnalisable) |
| Format |
Rouleaux / Feuilles prédécoupées / Pliage en éventail |
| Personnalisation de la taille |
Largeur, longueur et diamètre du rouleau sur demande |
| Résistance à la chaleur |
Jusqu'à 220 °C - 230 °C (428 °F - 446 °F) |
| Performance de dégagement |
Excellent antiadhésif, faible force de pelage |
| Résistance à l'humidité |
Imperméable à la graisse et à l'eau |
| Contact alimentaire |
Qualité alimentaire conforme FDA / LFGB |
| Couleur |
Blanc naturel / Brun (facultatif) |
Caractéristiques et avantages
Démoulage antiadhésif supérieur
Le revêtement en silicone de qualité alimentaire crée une surface lisse et à faible friction qui empêche la pâte, les biscuits, les pâtisseries et les aliments collants d'adhérer — aucun graissage ou farinage requis, ce qui permet de gagner du temps et de réduire le nettoyage.
Haute résistance à la chaleur
Conçu pour résister aux températures du four jusqu'à 220 °C - 230 °C, notre papier sulfurisé maintient sa stabilité et sa performance de dégagement tout au long du cycle de cuisson, sans se courber, brûler ou se dégrader.
Barrière anti-graisse et anti-humidité
La structure dense du papier combinée au revêtement en silicone bloque efficacement le transfert de graisse, d'huile et d'humidité — gardant les plaques de cuisson propres et empêchant les fonds détrempés des pâtisseries et des pizzas.
Distribution uniforme de la chaleur
L'épaisseur uniforme du papier favorise une circulation uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson, réduisant les points chauds et garantissant des produits de boulangerie uniformément cuits avec un brunissement homogène.
Polyvalent et pratique
Convient pour la cuisson, le rôtissage, la cuisson à la vapeur, le micro-ondes et l'emballage alimentaire. Disponible en feuilles prédécoupées pour une utilisation immédiate ou en rouleaux continus pour les cuisines commerciales à grand volume.
Sûr pour les aliments et écologique
Fabriqué à partir de pâte et de silicone de qualité alimentaire conformes FDA/LFGB, notre papier sulfurisé est sûr pour le contact alimentaire direct, des options non blanchies sont disponibles, et entièrement recyclable — s'alignant sur les normes d'emballage écologiques.
Applications
Notre papier sulfurisé enduit de silicone est largement utilisé dans la pâtisserie à domicile, les cuisines commerciales et la fabrication alimentaire :
- Pâtisserie à domicile — biscuits, gâteaux, pâtisseries, pain, macarons
- Boulangeries commerciales — doublures de plaques pour la production de masse de pain, petits pains, pâtisseries
- Pizza et pâtes — doublures de boîtes à pizza, feuilles de repos de pâte, séchage de pâtes
- Rôtissage et grillades — rôtissage au four de légumes, viandes, poissons (en papillote)
- Cuisson à la vapeur et micro-ondes — couvercles micro-ondables, doublures de paniers vapeur
- Emballage et conditionnement alimentaire — emballages de sandwichs, séparateurs de burgers, doublures de fromage et de confiserie
- Papier de dégagement industriel — rubans adhésifs, étiquettes, pansements médicaux, matériaux composites
Personnalisation et approvisionnement
Configurations de commande flexibles
- Rouleaux : largeur personnalisée (de 30 mm à 1500 mm+) et longueur/diamètre de rouleau pour s'adapter à vos distributeurs ou équipements de production
- Feuilles : prédécoupées à n'importe quelle taille (standard 500 mm × 600 mm), avec options de pliage en éventail ou interfoliées
- Impression : impression de logo personnalisée, lignes de grille ou guides de mesure disponibles
- Revêtement : revêtement en silicone unilatéral (C1S) ou bilatéral (C2S)
Assurance qualité
Chaque lot est testé pour le grammage, le poids du revêtement, la force de dégagement, la résistance à la chaleur et la conformité au contact alimentaire, garantissant une performance antiadhésive et une sécurité constantes.
Exportation mondiale
Avec une vaste expérience à l'exportation, nous offrons une expédition fiable, des documents de certification complets de qualité alimentaire et un support OEM/ODM réactif. Les commandes d'essai et l'évaluation d'échantillons sont les bienvenues.
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